Етикети

Тема № 3 - в кухнята при Паркинсон

Вторник 04 Декември, 2012

       Кухнята е мястото където се извършат много действия. С подобряване на планирането и организацията в кухнята, приготвянето на храна може да стане по-безопасно и по-приятно. Освен оптимизацията в кухнята, не забравяйте и за вашия помощник срещу треперенето (тремора), забавените движения и вцепеняването на крайниците- Неолексан СР (Neolexan SR).

       Съвети и предложения:

  • Приемайте ежедневно 2 пъти по 1 таблетка Неолексан СР (Neolexan SR).
  • Разположете посудата и инвентара за приготвяне на храна близо до миялната, мивката и плотовете, които са близо до котлоните и фурната.
  • Приготвяйте храна в седнало положение. Опитайте се да готвите колкото се може по-голямо количество храна наведнъж. Така ще можете да замразите храната на порции и да я използвайте когато не се чувствате добре за да готвите.
  • Използвайте количка с колела за да придвижвате храната и посудата от стая в стая или от кухнята до масата. Така ще елиминирате необходимостта от носене на допълни неща от кухнята до масата и ще си осигурите подкрепа по време на ходене.
  • В средата на кухненската маса поставете всички често използвани принадлежности, така че винаги да са ви под ръка.
  • Поставяйте гумена подложка или кърпа под купичките и тиганите за да ги стабилизирате по време на подготовката на храна.
  • Използвайте дъска за рязане с повдигнати страни.Тя ще предотврати падането на парчетата, които режете.
  • Режете храната си с "извит нож", който не изисква толкова координация, както правият нож.

       Спазването на описаните съвети, осезаемо би повишило качеството на живот на хората с Паркинсон, както и тяхната самостоятелност в извършването на ежедневните им лични дейности.